Главная / Статьи

Статьи

Икра, как натуральный источник здоровья

Икру специалисты считают самой ценной частью рыбы с точки зрения, как пищевой ценности, так и торговой практики.

27/11/2014
Деликатесные сорта рыб

В данной статье мы рассмотрим самые популярные деликатесные сорта рыб.

27/11/2014

Красная икра из США

Красная икра - очень разрекламированный и известный продукт, поэтому иногда простым людям кажется, что любая баночка, в которой находится масса красных зернышек, очень полезна.

14/09/2014
Виды вяленой рыбы

Многие любят вяленую рыбу, но совершенно не разбираются в ней и считают, что она вся одинакова. Это совершенно не так и все любители должны разбираться в сортах рыб.

14/09/2014

Искусственная красная икра

Даже профессионалы в деле заготовки рыбных деликатесов признаются, что они не всегда в состоянии отличить натуральную икру от ее искусственных аналогов. 

15/08/2014
Добыча красной икры

Видя на прилавке знакомую всем баночку красной икры, мало кто задумывался как же она попадает в наши магазины прямо из брюха рыб. А весь этот процесс, однако, весьма интересен и занимателен.

15/08/2014